Το Κίνημα Πολιτών «Καταναλώνουμε ότι παράγουμε» που ξεκίνησε κεντρικά με πρωτοβουλία 100 επιφανών Ελλήνων έκανε την εμφάνισή του στην Κομοτηνή στις 20.05.2011 με την πρώτη συνάντηση των ενδιαφερομένων στην αίθουσα της Ο.Ε.Β.Ε.Σ Ροδόπης και τη σύσταση Τοπικής Επιτροπής που ανέλαβε να τρέξει τις εξελίξεις .
Το Κίνημα πολιτών « Καταναλώνουμε ότι παράγουμε» είναι μια σημαντική πρωτοβουλία , που έρχεται να συμβάλλει συνειδητά και θετικά στη στήριξη των ελληνικών επιχειρήσεων της τοπικής και κατ επέκταση της Ελληνικής οικονομίας
Είναι ένα κίνημα που προωθεί κάτι πολύ απλό σχεδόν αυτονόητο :
τη στήριξη των προϊόντων του τόπου μας – αυτό δηλαδή που «ξεχάσαμε» εδώ και μερικές δεκαετίες .
Το εμπορικό ισοζύγιο αγροτικών προϊόντων της χώρας μας, πριν από την ένταξη στην τότε ΕΟΚ, ήταν πλεονασματικό
Η είσπραξη των επιδοτήσεων στα πλαίσια της ΚΓΠ , ύψους 2,5 δις Ευρώ περίπου ετησίως, γίνεται με αντιστάθμισμα το άνοιγμα των αγορών. Από το 1990 και μετά πήρε μόνιμα ελλειμματικό χαρακτήρα με συνεχείς τάσεις ανόδου
Την τελευταία 10ετια είχε αλματώδη αύξηση φθάνοντας το έλλειμμα στα 3,5 δις ΕΥΡΩ,
Φθάσαμε να εισάγουμε τα πάντα από παντού και αυτά με δανεικά και να ενισχύουμε έτσι τις πρακτικές αισχροκέρδειας των μεγάλων παγκόσμιων εταιρειών.
Θυμίζουμε ότι εισάγουμε και καταναλώνουμε :
- Μήλα και χυμούς μήλων από την Ιταλία , Χιλή , Αργεντινή , Γερμανία
- Ντομάτες νωπές ή μεταποιημένες από Τουρκία ,Βέλγιο , Γερμανία , Γαλλία , Σκόπια
- Πατάτες όλων των ειδών από Γερμανία, Τουρκία, Αίγυπτο , Συρία , Γαλλία
- Πορτοκάλια από Ισπανία , Ισραήλ , χυμούς από τους πορτοκαλεώνες της Γερμανίας , χυμούς σε παγοκολόνες από Βραζιλία , Αργεντινή
- Σκόρδα από Ισπανία, Κίνα
- Κρεμμύδια από την Ινδία
- Αρακά από Βουλγαρία
- Αγκινάρες από Αίγυπτο
- Μανιτάρια από Πολωνία
- Ζάχαρη από Κροατία , Σερβία
- Όσπρια από Καναδά , Αμερική , Μαρόκο
- Κρασιά από Αυστραλία, Ν. Ζηλανδία , Χιλή ,Ν. Αφρική
- Ουίσκι από Αγγλία αξίας άνω των 170.000.000. ευρώ , σαμπάνιες από Γαλλία αξίας άνω των 30.000.000 ευρώ .
- Λαχανικά όλων των ειδών νωπά και διατηρημένα από ΕΕ και Τουρκία
- Κτηνοτροφικά – γαλακτοκομικά από Γερμανία , Γαλλία , Ολλανδία , Βέλγιο (έλλειμμα αιμορραγία συναλλάγματος μεγαλύτερη από 1.500.000.000 ευρώ)
καλύπτουμε το 82% των αναγκών σε μοσχαρίσιο κρέας και το >50% σε γάλα
το κόστος εισαγωγής τους ξεπερνάει τη δαπάνη εισαγωγής πετρελαίου
- Μέλι από Βουλγαρία , Κίνα , Ν. Αφρική
- Σιτάρι από Ουκρανία , Καναδά ,Αμερική και ΕΕ έλλειμμα 200.000.000. ευρώ στα δημητριακά – ενώ οι αποθήκες των παραγωγών μας είναι γεμάτες ελληνικό σιτάρι
- Ψάρια κατεψυγμένα από τους ωκεανούς όλης της γης ( Μαλαισία ,Ινδονησία , Ν. Αφρική , Καναδά , Νορβηγία , ( με τρίτες χώρες έλλειμμα 150.000.000 ευρώ )
- Η σημαία μας εισάγεται από την Κίνα
- Καπνό και προϊόντα καπνού εξάγουμε στη Γερμανία αξίας 45.000.000 ευρώ και εισάγουμε αντίστοιχα αξίας 140.000.000 ευρώ ( έλλειμμα 95.000.000ευρώ ) από Γαλλία έλλειμμα 4.500.000 ευρώ και από Δανία έλλειμμα 25.000.000 ευρώ .
- Για το πολλαπλασιαστικό υλικό στον πρωτογενή τομέα είμαστε σχεδόν πλήρως εξαρτημένοι από εισαγωγές
Φθάσαμε να εισάγουμε ακόμη και προϊόντα που παράγουμε σε αφθονία χωρίς να ενδιαφερόμαστε για την ποιότητα και την ασφάλειά τους . Επιβάλλεται πλέον η οργανωμένη επιστροφή στην τοπική και εθνική ανασυγκρότηση.
Το Κίνημα πολιτών «Καταναλώνουμε ότι παράγουμε» είναι ένα κίνημα που μας λέει πάρτε πρωτοβουλίες μη περιμένετε κάποιοι άλλοι να σας λύσουν τα προβλήματα , αγαπήστε και ενδιαφερθείτε για τον τόπο σας , για τη χώρα σας , ζητήστε προτιμήστε τα δικά σας προϊόντα , προτιμήστε την ελληνική διατροφή , το ελληνικό ένδυμα , το παπούτσι από τον τόπο σου , τον εσωτερικό τουρισμό , δώστε προτεραιότητα σε κάθε τι ελληνικό .
Το Κίνημα πολιτών «Καταναλώνουμε ότι παράγουμε» στη Ροδόπη μπορεί να συνδεθεί άριστα με δυο άλλες πρωτοβουλίες , που τοπικά προηγήθηκαν του κινήματος, το ΤΣΠ Ροδόπης και το Καλάθι προϊόντων της ΠΑΜΘ – μπορεί να ωφελήσει αλλά και να ωφεληθεί .
Το «Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας Ροδόπης» – χειροπιαστή πλέον πραγματικότητα στον τόπο μας – είναι μια συμφωνία συνεργασίας εθελοντικής μορφής και τοπικού χαρακτήρα , μεταξύ παραγωγών , μεταποιητών και επαγγελματιών του χώρου , που δεν χρηματοδοτείται από κανέναν και στηρίζεται μόνο στα μέλη και τους φίλους του .
Μαζί με το Κίνημα πολιτών «καταναλώνουμε ότι παράγουμε» μπορούμε να επιδιώξουμε ένα συνολικό θετικό αποτέλεσμα για το τόπο μας, που θα προκύψει με την ανάδειξη ,τη στήριξη και την προώθηση των τοπικών μας προϊόντων, των παρεχόμενων υπηρεσιών, του τουρισμού και της πολιτιστικής μας κληρονομιάς
Μπορούμε να στηριχθούμε στην αμοιβαία αναγνώριση και σεβασμό, στην σωστή συνεργασία όλων των συμμετεχόντων, στην ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών.
Μπορούμε να στηριχθούμε σε ανθρώπους που μας είναι γνωστοί ή και φίλοι μας, τους γνωρίζουμε , σε ανθρώπους που αγαπούν τον τόπο τους και αυτό που κάνουν το κάνουν με αγάπη και μεράκι , αξιοποιούν τις δυνατότητές τους με την παραγωγή εξαιρετικών επώνυμων τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών ,εξασφαλίζουν αξιοπρεπές εισόδημα, δημιουργούν θέσεις εργασίας και δυνατότητες επενδύσεων για περισσότερους .
Μπορούμε και πρέπει να επηρεάσουμε πρακτικές , νοοτροπίες και συμπεριφορές , που θα σηματοδοτούν περισσότερη εμπιστοσύνη και προτίμηση στα τοπικά μας προϊόντα , στα ελληνικά προϊόντα .
Μπορούμε και πρέπει να προωθήσουμε την ιδέα ίδρυσης και λειτουργίας δημοπρατηρίου αγροτικών προϊόντων στην περιφέρειά μας σε μια προσπάθεια μείωσης του ανοίγματος της ψαλίδας τιμών παραγωγού καταναλωτή που είναι σε πολλές περιπτώσεις μεγαλύτερη του 1:5 ενώ όπου στην ΕΕ λειτουργούν δημοπρατήρια είναι μικρότερη του 1:2,5
Μπορούμε και πρέπει να επιδιώκουμε σταθερά αλλαγές πρακτικών , προς την κατεύθυνση της παραγωγής ποιοτικών και ασφαλών προϊόντων στα πλαίσια πιστοποιημένης γεωργίας , με στόχο την κατάκτηση ποιότητας και ταυτότητας –της μόνης ίσως δυνατότητας που έχουμε για ένα βιώσιμο μέλλον –και την προώθηση της αειφορίας για τις επόμενες γενεές .
Μπορούμε και πρέπει να επιδιώκουμε σταθερά αλλαγές νοοτροπίας και συμπεριφορών που θα στοχεύουν στην στροφή στα ντόπια προϊόντα , στην τόνωση της εμπιστοσύνης στα δικά μας προϊόντα.
Μπορούμε και πρέπει να ζητάμε να υπάρχουν και τοπικά προϊόντα στα ράφια των μεγάλων καταστημάτων .
Ξέρουμε όλοι μας ότι τα ντόπια παραδοσιακά προϊόντα δεν μπορούν – δεν πρέπει να επιτρέψουμε να μπουν στο χωνευτήρι της παγκοσμιοποίησης ,που τα ισοπέδωσε όλα .
Τα προϊόντα αυτά ανήκουν σε αυτούς που τα δημιούργησαν , στους δικούς μας ανθρώπους , εμείς έχουμε τη μεγάλη ευθύνη της προστασίας τους , της ανάδειξής και της σωστής διαχείρισής τους
Μπορούμε να μάθουμε να «ανακυκλώνουμε» όσο γίνεται περισσότερο τα χρήματα στον τόπο μας,στη χώρα μας– γιατί έτσι στηρίζουμε την οικονομία μας , συντηρούμε ή δημιουργούμε θέσεις εργασίας ,στηρίζουμε τον κοινωνικό μας ιστό
Έχει υπολογισθεί ότι αν κάθε Ελληνική οικογένεια ξοδεύει για αγορά ελληνικών προϊόντων 500 ευρώ το χρόνο , τότε με την κυκλοφορία και ανακύκλωση του χρήματος από κάθε 1000 οικογένειες μπορούν να δημιουργηθούν ή να συντηρηθούν 150 θέσεις εργασίας .
Μπορεί για αρκετούς να μπαίνει θέμα κόστους – να γνωρίζετε όμως ότι το πρόσκαιρο κέρδος μας από τις χαμηλότερες τιμές των εισαγόμενων προϊόντων , το ακριβοπληρώνουμε με την καταστροφή της δικής μας οικονομίας και την απώλεια θέσεων εργασίας .
Μπορούμε να βάλουμε , να επιδιώξουμε ή να στηρίξουμε στόχους όπως :
την καθιέρωση σε ετήσια βάση της «Γιορτής τοπικών προϊόντων γεύσεων και πολιτισμού»
την πραγματοποίηση «κλαδικών» εκδηλώσεων για επί μέρους τοπικά προϊόντα , την αξιοποίηση της «Μεσογειακής διατροφής» όχι μόνο σα μοντέλο διατροφής αλλά και σα μοντέλο παραγωγής των προϊόντων που την απαρτίζουν
την προβολή των επιχειρήσεων της περιοχής , την συνεργασία με τουριστικά γραφεία και εν γένει γραφεία ταξιδιών ,
την δημιουργία προϋποθέσεων παροχής αναβαθμισμένων τουριστικών υπηρεσιών,
την διασφάλιση της αειφορικής ανάπτυξης της περιοχής, η διεύρυνση των αγορών ,
την προώθηση εφαρμογής ποιοτικών σημάτων,
την δημιουργία επισκέψιμων αγροκτημάτων και εκθετηρίου τοπικών προϊόντων ,
την προώθηση της προσπάθειας δημιουργίας τοπικών αγορών αγροτικών προϊόντων μόνο από αγρότες και πολλά άλλα .
Μπορούμε και πρέπει να αγκαλιάσουμε το «καλάθι προϊόντων της περιφέρειας ΑΜΘ» γιατί ουσιαστικά σηματοδοτεί την ποιοτική στροφή της ελληνικής γεωργίας και τη στροφή στον ελληνικό αγροδιατροφικό τομέα
Όποιες «αδυναμίες» και αν θα έχει αυτή η πρώτη επιλογή προϊόντων για το «καλάθι προϊόντων της κάθε Περιφέρειας , μπορούμε να σηματοδοτήσουμε τη σταθερή μας επιδίωξη για παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών προϊόντων με ταυτότητα , τυποποίηση και πιστοποίηση , ώστε να παρουσιάζουν σταθερά υψηλή ποιότητα και να προσαρμόζονται στις σύγχρονες αντιλήψεις ασφαλούς παραγωγής τροφίμων
Μπορούμε και πρέπει να επιδιώξουμε η γνώση να έρθει στο προσκήνιο.
Ειδικά στον πρωτογενή τομέα πρέπει όλους τους παραγωγούς να τους στηρίξει ένας ικανός υποστηρικτικός μηχανισμός -ο «μηχανισμός» υπάρχει αλλά δεν είναι επαρκώς ενεργοποιημένος και προσανατολισμένος
Αναφέρομαι στην αξιοποίηση του Γεωτεχνικού δυναμικού της ΠΑΜΘ , του ΠΕΓΕΑΛ , του ΠΚΠΦΚΠΕ , του ΕΘΙΑΓΕ και των Κέντρων «Δήμητρα» με συγκεκριμένο προγραμματισμό , χρονοδιάγραμμα υλοποίησης και αξιολόγηση των προσπαθειών
Μπορούμε και πρέπει να αγκαλιάσουμε το ξεχασμένο ελληνικό πολλαπλασιαστικό υλικό , που δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αποτελεί μέρος της ιστορίας, του πολιτισμού και της οικονομίας του κάθε τόπου. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι τοπικές ποικιλίες και φυλές διακρίνονται για την προσαρμοστικότητα τους, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους (γεύση, άρωμα), συνδέονται με την τοπική γαστρονομία, είναι κατάλληλες για βιολογική γεωργία και μπορούν να προωθηθούν ως προϊόντα με προστιθέμενη αξία (π.χ. ΠΟΠ ή ΠΓΕ)
Όμως για να υπάρξουν θετικά αποτελέσματα για όλα τα παραπάνω είναι αδήριτη ανάγκη πλέον να στηρίξουμε και να προωθήσουμε κάθε προσπάθεια δημιουργίας «εθνικής καταναλωτικής συνείδησης» επισημαίνοντας προς κάθε κατεύθυνση ότι η προτίμησή μας στα τοπικά , στα ελληνικά προϊόντα και υπηρεσίες συνδέεται με τη διατήρηση της θέση εργασίας του φίλου μας, του αδελφού μας, του πατέρα μας και τη δημιουργία θέσης εργασίας για το παιδί μας αύριο .
Το Κίνημα Πολιτών «Καταναλώνουμε ότι παράγουμε» καλεί «κάθε υπεύθυνο φορέα και πολίτη αυτού του τόπου να πλαισιώσει την προσπάθειά μας, να προσπαθήσουμε όλοι μαζί με τις δικές μας δυνάμεις για το καλύτερο αύριο».
(προσωρινά τηλ επικοινωνίας 2531022553 Μιχ. Βεζυριαννίδης -2531022121– 2531082019 Κώστας Μπούντας- μέλη Τοπικής Επιτροπής).
