Για μακροπρόθεσμη παράταση εφαρμογής της οδηγίας του ΕΦΕΤ για τους κρεοπώλες της Κομοτηνής, δεσμεύθηκε ο Γιώργος Πεταλωτής
Ο νέος Οδηγός Υγιεινής Νο14 αναφέρει μεταξύ άλλων αποδυτήρια προσωπικού σε ξεχωριστό χώρο, τουαλέτες, νιπτήρες, ειδικούς κάδους απορριμμάτων, αποθηκευτικούς χώρους κατάλληλους για αποθήκευση νωπών και κατεψυγμένων κρεάτων, συγκεκριμένο ύψος των καταστημάτων κ.α.
Η δημοτική αγορά δεν έχει τις κατάλληλες υποδομές και τα κρεοπωλεία κινδυνεύουν άμεσα με λουκέτο
Εξαγριωμένοι ήταν οι κρεοπώλες της δημοτικής αγοράς Κομοτηνής τη Μεγάλη Εβδομάδα με την κατάσταση που έχει δημιουργηθεί εις βάρος ύστερα και από τη δημοσιοποίηση του «Οδηγού Υγιεινής Νο14» του ΕΦΕΤ για τα κρεοπωλεία.
Κλιμάκιο του ΕΦΕΤ έκανε αιφνιδιαστικό έλεγχο στη δημοτική αγορά Κομοτηνής προχωρώντας καταρχήν σε συστάσεις και προειδοποιώντας παράλληλα, για τσουχτερά πρόστιμα.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον Οδηγό Υγιεινής και τους υπαλλήλους του ΕΦΕΤ, οι κρεοπώλες θα έπρεπε να μην κρεμάσουν κρέατα στα τσιγκέλια, να τα τυλίξουν με τούλι και να τα έχουν στο ψυγείο. Ο Οδηγός επίσης, αναφέρει μεταξύ άλλων την ύπαρξη αποδυτηρίων σε ξεχωριστό χώρο για το προσωπικό, τουαλέτες, νιπτήρες, ειδικών κάδων απορριμμάτων, αποθηκευτικούς χώρους κατάλληλους για τη φύλαξη νωπών και κατεψυγμένων κρεάτων καθώς και πολλές άλλες οδηγίες, τις οποίες θα πρέπει οι κρεοπώλες να τηρούν στο ακέραιο, μιας και πρόκειται για ευρωπαϊκή οδηγία.
Εύλογο είναι ότι από τις παραπάνω οδηγίες που αναφέραμε, οι περισσότερες δεν μπορούν να τηρηθούν καθώς η δημοτική αγορά Κομοτηνής δεν διαθέτει τις απαιτούμενες υποδομές, με αποτέλεσμα οι κρεοπώλες να είναι στην κυριολεξία έξαλλοι, όχι με τους υπαλλήλους και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ, αλλά κυρίως με τους ντόπιους πολιτικούς.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της προηγούμενης εβδομάδας, οι κρεοπώλες εξέφραζαν έντονα παράπονα στις συνομιλίες μεταξύ τους λέγοντας χαρακτηριστικά «μας κόψαμε το μεροκάματο, ο τζίρος μειώθηκε κατά 50%, και έχουμε και από πάνω συστάσεις από τον ΕΦΕΤ, αντί να κοιτάξουν να ενισχύσουν την αγορά;». Μερικοί, μάλιστα, προχωρούσαν ένα βήμα παραπέρα, λέγοντας «δεν θα έρθει κανένας πολιτικός για ευχές, θα τους σφάξουμε με το μαχαίρι» !
Τη Μεγάλη Πέμπτη (21/4) εμφανίστηκε στη δημοτική αγορά της πόλης ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Γιώργος Πεταλωτής, συνοδευόμενος από τον Περιφερειάρχη, Άρη Γιαννακίδη, και τον Αντιπεριφερειάρχη, Παύλο Δαμιανίδη. Ο κ. Πεταλωτής ενημερωμένος για το πρόβλημα, το οποίο θέτει σε άμεσο κίνδυνο τη λειτουργία της δημοτικής αγοράς, υποσχέθηκε στους κρεοπώλες ότι θα κάνει ότι μπορεί προκειμένου να βρεθεί μια λύση στο πρόβλημα και μάλιστα για το λόγο αυτό κάλεσε από την Αθήνα, τον πρόεδρο του ΕΦΕΤ κ. Νυχά, ο οποίος και μετέβη στην Κομοτηνή τη Μ. Παρασκευή (22/4), ώστε να υπάρξει διάλογος και ενημέρωση για το ζήτημα. Μετά και τη νέα επίσκεψη στη δημοτική αγορά της πόλης, δόθηκε από τον κ. Πεταλωτή η διαβεβαίωση ότι θα επιχειρήσει να υπάρξει μια μακροπρόθεσμη παράταση εφαρμογής της οδηγίας, αφήνοντας με αυτό τον τρόπο ικανοποιημένους, έστω και προσωρινά, τους κρεοπώλες.
